Арманьяк привлекательного золотисто-янтарного цвета. Демонстрирует насыщенный, полный, округлый вкус с акцентами засахаренных фруктов, цукатов и благородной древесины, плавно переходящими в согревающее послевкусие. Интенсивный аромат представлен яркими фруктовыми оттенками, украшенными деликатными цветочными, древесными и ванильными нюансами. Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, он хорошо сочетается с сигарой и кофе. Арманьяк выдерживался в дубовых бочках в подвалах дома Кастаред как минимум 6 лет.