Нормандия славится своим яблочным сидром, который производится здесь в огромных объемах, но лучшим считается тот, который изготовлен из плодов региона Пэи д'Ож. Сидр Кристиана Друэна считается одним из лучших. Изготовлен исключительно из нормандских разновидностей яблок. Выбор правильных пропорций между горькими, сладкими и кислыми сортами передает аромату великолепный баланс и элегантность. Вкус его отличается хорошей структурой и мягкостью. можно потреблять во время еды, в качестве сопровождения к белому мясу (телятина, курица) или же к различным десертам (блинчики, яблочный пирог, пирожные). Обладая освежающими свойствами, этот напиток также хорош в качестве аперитива или в жаркий день для утоления жажды.