Вино искрящегося соломенно-золотистого цвета с долгой игрой тонких нитей, состоящих из крошечных пузырьков, и мягкой, невесомой шапкой пенного мусса. Вкус вина очень свежий, сухой, гармоничный, с приятным лимонным послевкусием. Аромат вина свежий, хрустящий, с красивыми нотами спелых яблок и белого перца. Вино прекрасно оттенит вкус летних овощных салатов и салатов с куриной грудкой. Белое сухое игристое вино — классический аперитив.