Коньяк обладает красивым медно-золотистым цветом. Вкус коньяка живой, пьянящий, насыщенный, мощный, сложный, с нотами кураги, засахаренных фруктов и пряностей, маслянистой текстурой, долгим послевкусием с нюансами какао и свежеобжаренных кофейных зёрен. Изысканный, многогранный аромат коньяка раскрывается соблазнительными оттенками сладкой нежной нуги с миндальной крошкой, сушёной айвы, мандарина, персика и лёгкими цветочными тонами, за которыми следуют тёплые пряные нотки засахаренного имбиря, солодки, аниса и пихтового мёда. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или в паре с хорошей сигарой.