Коньяк обладает янтарным цветом с благородными золотистыми переливами, имеет насыщенный, многогранный аромат с пряными нотами и тончайшими нюансами пряностей. Вкус округлый, богатый, благородный, с фруктово-древесными оттенками; послевкусие продолжительное, чуть сладковатое.