Ликёр кристально чистого, прозрачного цвета, при добавлении льда приобретает опаловый (матово-белый) цвет, что свидетельствует о высоком содержании натуральных эфирных масел. Ликёр обладает восхитительным вкусом – вначале мягким, позже приобретает жгучие тона, с богатыми нотками горьких и сладких апельсинов в послевкусии. Ликёр будоражит воображение своим богатым ароматом с тонами фруктов, белых цветов, горького апельсина и эфирных масел. Ликёр "Куантро" традиционно используется в качестве аперитива и широко применяется для приготовления коктейлей, всё чаще заменяя "Triple sec". "Куантро" придаёт коктейлям богатый апельсиновый аромат и новые оттенки вкуса.