Виски "Three Wood" изготволен из спиртов, возрастом 7-8 лет, все они выдерживались в трёх видах бочек: из-под американского бурбона, испанского хереса Олоросо и, конечно, в бочках из-под хереса Педро Хименес. Вкус виски яркий, сладоватый и многранный, в нём прослеживаются тонам цветов и сиропа, послевкусие — тонкое, фруктовое, с элегантной дубовой благородностью.