Вино гранатового цвета с рубиновыми бликами. Сбалансированный, бархатистый, пикантно терпкий вкус вина раскрывается ярко выраженными оттенками сушёной груши, молочных сливок, сафьяна и цареградской шелковицы. В долгом послевкусии остаются оттенки какао и сливок. Сложный, яркий аромат вина наполнен тонами чернослива, шоколада, замши, которые дополняются оттенками ванили, кизила и тёрна. Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, его можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, сладковатыми орешками (фундук, кешью), сырами с голубой плесенью.