Вино изготовлено по классической технологии из отборного винограда сорта Шардоне и сорта итальянского происхождения Уньи Блан, также известный как Треббиано, выращенных на собственных виноградниках агрофирмы «Южная» Таманского полуострова Краснодарского края. Цвет на просмотр в бокале от светло-соломенного с золотистым оттенком до золотистого. Аромат характерный сортовому составу. Вкус свежий, лёгкий, гармоничный. Сухое белое «Шато Тамань Дуо» раскроется для вас в сочетании с морепродуктами, ризотто, свежими сырами. Подавать, предварительно охладив до 10-12°С.