Вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусладкое красное «Шато Тамань. Мерло» изготовлено из винограда сорта Мерло (возраст лоз 18 лет), выращенного на собственных виноградниках винодельни. Цвет в бокале переливается от красного до темно-красного с рубиновым оттенком. Ароматика насыщенная и сортовая. Вкус полный, сочный, гармоничный. Вино великолепно сочетается с блюдами китайской кухни, пастой с пармезаном, мясными запеканками и выдержанными сырами.