У кавы бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем. Кава отличается лёгким, питким, ярким вкусом с обилием освежающих цитрусово-минеральных ноток, нежной сливочной текстурой, сочной кислотностью и стойким, сухим послевкусием. Кава интригует свежим ароматом с выразительными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов и поджаренного хлеба в обрамлении тонкого минерального кружева. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару лёгким закускам, рыбе, морепродуктам и моллюскам.