Игристое вино соломенно-желтого цвета. Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с нотами трав, зеленого яблока и минералов, плавно переходящими в длительное послевкусие. Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, лимона и цветов. Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким блюдам, закускам, морепродуктам и сырным нарезкам. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Затем следует ферментация методом Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах при контролируемой температуре 14 °С. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдерживается игристое вино на протяжении 60 дней.