Дорогие гости, мы рады видеть вас в винотеках SmartWineShop. Наши кависты помогут вам найти то, что вас вдохновит. Профессионально работаем ради вашего счастья.
Вино ликерное "Москатель Ду Дору. Портал" креп 17,2%, емк 0,375л
МП343
| Белое | |
|---|---|
| Содержание сахара: | Сладкое |
| Сорт винограда: | Москатель Гальего |
| Особые отметки: | Вкус фруктовый сладкий сбалансированный чистый тонкий Подходит к аперитив сыры десерты фрукты пирог лимон сливочный сыр тоник лед коктейли мята жирные сыры профитроли |
| Регион: | Португалия, Дору |
| Крепость: | 17,2% |
| Объем: | 0,38 л |
Нет в наличии
Вино красивого золотисто-желтого цвета. Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости. Вино с очень ароматным фруктовым букетом. Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой. Урожай собирают в сентябре. Срезанные вручную грозди укладываются в небольшие ящики и в них доставляются на винодельню, где виноград подвергается тщательному контролю. Ягоды отделяются от гребней и прессуются. Брожение сусла протекает в стальных емкостях при температуре около 20 °C без проведения малолактической ферментации. Процесс стабилизации проходит при сниженной температуре.