Вино полупрозрачного тёмно-фиолетового цвета. Вкус вина элегантный, сложный, плотный, полный, глубокий, терпкий, сухой, с приятной кислотностью, немного цепкими танинами, полированной текстурой и изысканным, обтекаемым, длительным послевкусием. Приглушенный, строгий аромат вина раскрывается оттенками специй, поджаренного фундука и лесных ягод. Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из красного мяса, дичи, грибов и с выдержанными сырами.