Напиток произведен на основе мезги из винограда благородных сортов, выращенного в регионе Фриули, выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках из-под вина Амароне, дополняется очищенной водой для достижения желаемого уровня алкоголя, охлаждается до -18 °С, фильтруется и бутилируется. Бутылка имеет оригинальную для Тосолини форму перевернутого бокала. Изящный, мягкий, ароматный вкус граппы демонстрирует шелковистую текстуру и сложный, фруктовый финиш превосходного напора.