Чача кристально чистого, прозрачного цвета. Вкус водки мягкий, с обволакивающей текстурой, нотками золотистого изюма и гармоничным послевкусием. Чача обладает тонким ароматом с тонами желтого яблока, соломы, поджаренных орехов, кураги и горчичного меда. Чачу рекомендуется подавать к закускам, горячим блюдам из мяса с большим количеством трав и специй, традиционным блюдам кавказской кухни: пряным овощным закускам, долме, кебабам под острыми соусами, цыпленку-тапака.