Цвет виски соломенно-жёлтый, с привлекательным золотистым блеском. У виски мягкий, изысканный вкус с кремовой текстурой, дымными тонами торфа, тонкими растительными нотами, к которым в послевкусии присоединяются оттенки перца и ванили. Типичные для классического "Гериозе" кондитерские и грушевые ноты смешиваются в аромате с лёгкими тонами торфа и травяными нюансами. Прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе, может употребляться со льдом.