Писко прозрачного цвета. Писко обладает гармоничным, тёплым вкусом с приятным, долгим послевкусием, в котором чувствуются лёгкие мускатные нюансы. Элегантный аромат писко раскрывается оттенками инжира, орехов и изюма. Напиток можно употреблять, сочетая с различными блюдами, как дижестив и аперитив, или составляющую для коктейлей.