Кальвадос насыщенного золотистого цвета с глянцевым янтарным блеском. Вкус кальвадоса гармоничный и сбалансированный, с лёгкими тонами яблочного пюре и заварного крема, ванили и лесистыми оттенками. Послевкусие мягкое, сливочное, бархатистое и длительное. В аромате кальвадоса элегантные лесистые оттенки, тона лесных орехов, ванили и тостов из сдобы. Подавать в чистом виде в качестве дижестива, но при охлаждении может служить и аперитивом, а также в составе разнообразных коктейлей.