Шампанское бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Обладает полнотелым, живым вкусом с нотками яблок и цитрусовых, с доминирующим оттенком грейпфрута, лёгкими нюансами тостов, грецкого ореха и специй: корицы и кардамона, показывающими глубину вкуса. В сильном аромате шампанского присутствуют нотки грушевого и яблочного ликёра, фруктов, цедры и цветущей акации, которые дополняются экзотическими оттенками свежих грибов и характерными для шардоне оттенкками жареного лесного ореха. Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, хорошо подходит к десертам и лёгким блюдам, а также прекрасно сочетается с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.